Unser Brot-Wochenplan:
Unsere Brote stellen wir alle mit unseren Natursauer- und Vorteigen aus eigener Herstellung (Roggen, Weizen oder Dinkel) her – sie enthalten keine Fertigmischungen und sind nach eigenen Rezepten kreiert.
täglich
- Roggenmischbrot
- Weizenmischbrot
- Weißbrot
- versch. Baguettes
Montag
- Bauernbrot
- Sonnenblumenbrot
- Dinkelbrot (100 % Dinkel)
- Chiabrot
Dienstag
- Bauernbrot
- Sechskorn- und Saatenbrot
- Poller-Kornkruste
- Sonnen-Dinkelvollkornbrot (100% Dinkel)
Mittwoch
- Krustenbrot (Roggenmischbrot)
- Roggenbrot (100 % Roggen) ohne Hefe
- Quarkkornbrot
- Sprinterbrot
- Amaranthbrot
- Gerstenbrot ( Dinkel u. Gerste, ohne Weizen u.Roggen)
- Walnussbrot
Donnerstag
- Bauernbrot
- Kürbisbrot
- Roggenvollkornbrot (100 % Roggen mit Roggenschrot)
- Frankenkruste (Roggen-Dinkelbrot - ohne Weizen)
Freitag
- Bauernbrot
- Dinkel-Buttertoastbrot
- Mehrkornkastenbrot
- Dinkelvollkornspitze (100% Dinkel)
- Frühlingsbrot (Vierkornbrot mit Ölsaaten)
- Walnussbrot
- Kartoffelbrot
- Grünkern-Dinkelbaguette
Samstag
- Mehrkornbrot
- Herbstbrot
- Frühlingsbrot (Vierkornbrot mit Ölsaaten)
- Walnussbrot
- Hasel-Walnussbaguette